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Herbst-Jagd-Menü

Fasanenterrine
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Rehpfeffer
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Tockenfleisch Duo
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Entrecôte vom Hirsch
Entrecôte vom Hirsch
Kürbiscremesuppe
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Hasenfilet
Hasenfilet
Hausgemachte Entenstopfleber-Terrine
Hausgemachte Entenstopfleber-Terrine
Rindstartar
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Froschschenkel aus der Pfanne
Froschschenkel aus der Pfanne
Gebratene Eglifilets
Gebratene Eglifilets
Miesmuscheln
Miesmuscheln
Bouillabaisse-Fischsuppe "Pirate"
Bouillabaisse-Fischsuppe "Pirate"
Pflaumen in Rotwein
Pflaumen in Rotwein
Karamelflan mit Kastanien
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Schokoladefondant
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